★2018年4月22日 日曜 スウィーツ・4月21日 土曜 晩御飯・事故に遭った友人の報告

  • 2018.04.23 Monday
  • 04:06

2018年4月22日 日曜

 

 

20180422  日曜

 

 

20180422  日曜

 

 

 

20180421  土曜

 

 

20180422  日曜

 

 

 

今朝のスウィーツプレート と 昨夜の晩御飯を…

 

2018年4月22日 日曜

 

今朝のスウィーツプレートは…小さいです

 

(๑╹ω╹๑ )

 

プログラム作成や印刷の立ち歩きや練習に…身体がバキバキに疲労

 

 

 

カシワモチ子 さんの監視が鋭いので…?

 

20180422  日曜夜

 

イチゴ 抜き!

…で、いってみました

 

 

20180422  日曜

土台は セブンイレブンの「もちとろ バニラ」。

 

 

 

20180422  日曜

 

 

いちご 🍓にとってかわった?

さくらんぼ 🍒

 

 

 

 

 

20180422  日曜

 

 

20180422  日曜

 

 

 

 

20180422  日曜

 

今回 いちご は…外野から見物。。。

 

20180422  日曜

 

 

20180422  日曜

 

 

 

紫香楽…信楽焼 タヌキ皿 登場

20180422  日曜

昨夜はカレー作りに参加してくれた

ショウガニンニクをすりおろす役目のタヌキ皿

 

今日は いちご を背負って登場

 

タヌキのお皿。

25年前に買った信楽焼のお皿です

 

信楽焼信楽は…聖武天皇にゆかりがあります。聖武天皇が頻繁に遷都をおこなっていた当時、ほんの僅かな期間「紫香楽」に都をおいていました…その名残が「信楽」として今も残っているのです…聖武天皇とは…あの奈良の大仏を造った天皇です。幼名は首(おびと)。初めての藤原系の血を組む皇子。生まれた時から実の母親・宮子がいわゆる…気が「狂っている精神の病」であり、一度も母の胸に抱かれることがなかったそうです、その精神の病を治そうと、即位し、聖武天皇になるや、一生懸命 信仰を捧げたと言われています…その所業が短期間の遷都の繰り返し。紫香楽遷都=もと都であったことを示す…焼き物や地名に信楽という名前が残ることに…

 

天皇125代 ↓

http://shiroikabasan.jugem.jp/?eid=61

 

 

 

 

20180422  日曜

 

 

20180422  日曜

 

 

 

しかし…ブルーベリー の大きさ比べ…大きさの違いはすごいですね

20180422  日曜

 

 

 

20180422  日曜

 

 

 

20180422  日曜

 

 

 

遠近法ではないです。実際にデカいのと小さいの。。。

 

 

 

20180422  日曜

 

 

一番大きいブルーベリーは 国産だそうです

NKさんからのプレゼント)

 

20180422  日曜

 

お目めみたいに小さいのも ブルーベリーです

 

 

こりゃ パンダ?

20180423  月曜

 

 

20180423  月曜

 

 

20180422  日曜

 

 

(╹◡╹)

 

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2018年4月21日 土曜 夜

 

 

 

突然…つくりたくなったメニューです

 

肉じゃが(新じゃが)

自家ルー(スパイスからつくった)カレー

赤身豚肉の粉付け焼き

・チキンのエスニックスパイス焼き

 

21時に レッスン終わってから 4つの料理 同時進行

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

20180421  土曜

 

20180421  土曜

 

あく抜きして

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

肉じゃがを煮てる間に…

豚肉の粉付け焼きを焼いてしまいます

 

20180421  土曜

 

20180421  土曜

これは…これでもう テーブルへ。

 

 

20180421  土曜

 

 

 

その間に タヌキ皿でおろした…ニンニク

今日選んだスパイスは…ガラムマサラ・チリパウダー・クミン・カルダモン・グローブ・ジャマイカ産オールスパイス。

そして…トロミを付けるための小麦粉。

 

20180422  日曜

 

これらを油で根気よく炒めます

トマト缶を入れる予定だったので ウコン(ターメリック)は無し。

 

今日はショウガ 無しで やってみました

20180421  土曜

 

20180421  土曜

 

 

 

20180327  火曜

いつもは ショウガニンニクをすりおろすところから開始。

今日はショウガは省略でしたが

 

 

いつも… ショウガニンニクタヌキのお皿を使ってすりおろしています

 

20180422  日曜

 

 

20180327  火曜

 

20180327  火曜

 

 

 

20180421  土曜

 

 

 

20180421  土曜

 

 

そうしてる間に

肉じゃがは煮えてきました…

 

 

20180421  土曜

 

 

チキンのエスニック焼きは焼けました (^^)

 

 

20180421  土曜

 

20180421  土曜

 

20180421  土曜

 

 

カレー作りには 2つのフライパンを用意。

 

ですから…肉を先に焼かなければならなかったのでした

 

片方は スパイス作り用

もう片方は チキンと玉ねぎを炒める

 

20180421  土曜

 

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

2つ のフライパン。中身…合体

 

20180421  土曜

 

 

 

20180421  土曜

 

 

 

20180421  土曜

 

 

 

料理酒で起こし

 

トマト缶 を入れます

20180421  土曜

 

 

まぜまぜ〜〜

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

ココナッツパウダーを入れます

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

テーブルでは…他のおかずが まっています

少し 冷めちゃったですが…

 

20180421  土曜

 

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

これは…押し麦。わたし用です…

 

 

ひとりひとりの お皿に配膳

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

カレー布団で 覆われて…なんだか…くるしそうだけれど (^^;

 

20180421  土曜

 

 

 

20180421  土曜

 

「肉じゃが…うまっ (^^)」

「肉…うまっっ」

「カレーうまっっ!」

 

…の家人の声が、私にとってのご馳走 (*ToT*)

 

 

20180421  土曜

息子の食卓には、いつもアルコールではなく ココア

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

ゆでた押し麦にカレー。

 

20180421  土曜

 

 

 

20180421  土曜

 

 

20180421  土曜

 

 

 

 

黒タマゴものせてみました…

 

20180421  土曜

 

 

 

 

(╹◡╹)

 

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(=゚ω゚)ノ

 

 

眞對れいこ🐟

 

 

 

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ご報告

 

事故に遭った友人は

先週 木曜日 膝の形成の手術を…。

 

腱と骨…

長めの入院が待っているそうです

 

痛みは激しいけれど

御飯が美味しく食べられているそうです

 

何より…寝られるのが 救いだそうです

 

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夜桜2

 

眞對れいこ🐟

20180422  日曜

 

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